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<商妮食記>

朋友問商妮到大坑吃烤雞要吃哪一家?想吃台菜又要吃哪一家?商妮都會推薦天下奇雞

上次吃過天下奇雞的法國玉米雞後,對香酥多汁的甕烤雞讚不絕口,台菜很道地份量又很大盤,平價、美味不加成,CP值不低。爬完大坑步道再約好朋友一起吃烤雞台菜,吃完再去大坑必逛景點情人橋、蝴蝶橋、藍天白雲橋拍拍照,或者去新都生態公園散散步都是很完美的半日遊行程。

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 天下奇雞原本是很有名的九號步道灶缸雞,搬來蝴蝶橋旁邊這個新址,交通更便利好停車,環境也更大更舒適。

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天下奇雞除了招牌甕烤雞好吃之外,台菜跟鍋物也是非常好吃,誰說到大坑只能吃烤雞?!他們家台菜菜色超多,不吃烤雞也能吃得很開心。

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風冰捲時蔬 380元

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天下奇雞的餐點份量都很紮實,商妮把10元取出當對比大家就比較容易看出有多大份量。這一道沙拉裏頭有一整隻中卷好大一盤,中卷川燙後切片上桌很新鮮,吃起來爽脆又有甜味,與日式和風沙拉一起吃特別清爽開胃。

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雞汁桂竹筍 200元

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上次吃過天下奇雞的桂竹筍就留下好印象,這一次又再點來吃,桂竹筍很嫩,都是有挑過只留下嫩心再淋上烤雞的精華雞汁,桂竹筍整個又嫩又甜味道超級香好好吃。

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雞汁麵線平日才供應 40元/份 (上圖是兩份)

上回吃到雞汁飯就覺得好好吃,這回吃的雞汁麵線更美味,手工麵線口感不糊爛,鹹香的雞汁與紅蔥頭攪拌後,整個麵線的味道香、鹹度剛好,推薦必點!!

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筍絲空心菜 150元
空心菜加了筍絲與雞汁,份量也是一大盤,最近下雨菜價上揚,能吃到這麼大盤好吃又脆口的嫩葉空心菜真是好幸福。這一盤銷路超好,一下子就被搶光光。


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味噌松坂豚 350元

上桌時老闆娘有特別介紹這松阪豬是買溫體豬自己切自己醃紅味噌,手工製作耗時三天以上,口感QQ脆脆的,原本豬肉就有甜度再加上紅味噌的香味,比單純松阪豬還要有味道,好吃多了。

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桑拿清酒蝦 450元

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非常新鮮的大白蝦數一數有12隻,個個頭好壯壯,石頭燒得火熱淋上米酒高溫悶熟大白蝦,直接吃最新鮮的美味。來看一段商妮現場拍的桑拿蝦影片~



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這道桑拿清酒蝦直接在桌上上演上菜秀,非常精采。

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蝦肉新鮮吃原味就很甘甜,肉質飽滿又Q彈,這道桑拿清酒蝦不僅好看味道更是棒極了,推薦必點!

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全家福百菇鍋 320元

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百菇鍋的湯頭非常清爽,滿滿一鍋都是各種好吃的新社綜合菇菇,隨著時間一直加熱,菇類釋放精華到湯汁中,湯頭會變得比較白濁,味道更甘甜更好喝,裏頭還有新鮮蛤蜊以及梨山高麗菜越煮越甜,吃台菜或是烤雞來份清爽甘甜的百菇鍋非常對味。

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商妮家這次到天下奇雞用餐人數不多,想要多吃點其他台菜所以沒有點烤雞,這是隔壁桌客人點的半雞。

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今天商妮家吃到的菜色除了雞汁桂竹筍,其餘都跟跟上次不一樣,每一道都好好吃,天下奇雞的菜色實在很多,再加上隱藏版新菜就超過50道了,想要吃遍山珍海味要多來幾次才能達成。
到大坑有很多烤雞店,天下奇雞的甕烤雞用法國玉米雞口感比一般烤雞好吃,不吃烤雞也有好多台菜料理可以選,今天的桑拿清酒蝦與全家福百菇鍋都鮮甜好吃,雞汁麵線、桂竹筍、空心菜也是好吃到爆,這樣一整桌份量足又好好吃價格不到2000元,平價又美味的天下奇雞一定要收入口袋名單。

完整圖文出自>>商妮吃喝遊樂

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本文引用自: https://tw.news.yahoo.com/%E5%88%A5%E4%BB%A5%E7%82%BA%E5%88%B0%E7%83%A4%E9%9B%9E%E5%BA%97%E5%8F%AA%EMib2 主機 MIBII主機 福斯隱藏功能

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